Einzelhandelskaufleute (EH)

Allgemeines

Der Bildungsgang Einzelhandel umfasst 17 Klassen:

Unterstufe:	5 Klassen
Mittelstufe:	5 Klassen
Oberstufe:	3 Klassen
Klassen ohne Ausbildungsverhältnis:	4 Klassen

In diesem Bildungsgang handelt es sich um gemischte Branchen wie z. B. Lebensmittel, Bekleidung (Textil), Leder, Bau & Hobby, Farben/Lacke und Porzellan. Im Einzelhandel sind z. Zt.18 Lehrerinnen und Lehrer eingesetzt, die insgesamt ca. 350 Schülerinnen und Schüler unterrichten.

Seit August 2004 gibt es im Einzelhandel eine Neuordnung.

Die Berufe Verkäufer/-in und Kaufmann/-frau im Einzelhandel sind modernisiert worden. Die Ausbildung sieht verbindliche Inhalte und Wahlqualifikationen vor. Sie ist für Verkäufer und Kaufleute im Einzelhandel in den ersten beiden Jahren identisch, beide absolvieren auch die gleiche Zwischenprüfung. Auszubildende, die direkt zu Beginn den dreijährigen Beruf Kaufmann/-frau im Einzelhandel wählen, nehmen nicht nach zwei Jahren an der Abschlussprüfung Verkäufer/Verkäuferin teil.

Verkäufer/Verkäuferinnen und Kaufleute im Einzelhandel erlernen in den ersten 24 Monaten der Ausbildung die folgenden Fertigkeiten und Kenntnisse:

1. Der Ausbildungsbetrieb
2. Information und Kommunikation
3. Warensortiment/Grundlagen von Beratung und Verkauf
4. Servicebereich Kasse
5. Marketinggrundlagen
6. Warenwirtschaft
7. Grundlagen des Rechnungswesens.

Ferner legen Unternehmen und Auszubildende einen der folgenden Wahlbausteine als Ausbildungsinhalt vertraglich fest:

• Warenannahme und Warenlagerung
• Beratung und Verkauf
• Kasse
• Marketingmaßnahmen

Die Ausbildung der Kaufleute im Einzelhandel beinhaltet im dritten Ausbildungsjahr drei der folgenden acht Module:

1. Beratung, Ware, Verkauf
2. beschaffungsorientierte Warenwirtschaft
3. warenwirtschaftliche Analyse
4. kaufmännische Steuerung und Kontrolle
5. Marketing
6. IT-Anwendungen
7. Personal
8. Grundlagen unternehmerischer Selbstständigkeit.

Die Modernisierung der Einzelhandelsberufe ist sehr zu begrüßen. Sie trägt deutlich die Handschrift der Praktiker und bietet den Unternehmen die Möglichkeit, die Ausbildung gezielt auf die eigenen Stärken und den zukünftigen Personalbedarf zuzuschneiden. Die IHK Köln informiert Sie an dieser Stelle immer zeitnah über den aktuellen Sachstand.

Ausbildungsdauer

• 3 Jahre für Kaufmann/Kauffrau im Einzelhandel,
• 2 Jahre für Verkäufer/- innen, gemeinsamer Unterricht in den ersten beiden Jahren.

Ausbildungsbetriebe

Einzelhandelsbetriebe wie: Verbraucher -, Supermärkte, Fachgeschäfte, Waren- und Kaufhäuser, Tankstellen und Fachmärkte

Bezahlung

Abhängig vom Ausbildungsbetrieb. Im 1. Ausbildungsjahr zwischen 480,00 bis 630,00 Euro.

Nach der Ausbildung: Anfangsgehalt ca. 1.150,00 bis 1.200,00 Euro.

Lerngebiete

14 Lernfelder, Kundenkommunikation und Service, kaufmännische Steuerung und Kontrolle, warenbezogene Prozesse, Wirtschafts- und Sozialprozesse, Datenverarbeitung, Deutsch, Politik und Sport. Mehr hierzu finden Sie unter Fächer.

Prüfungen

Alles zu den Prüfungen für Verkäufer/Verkäuferinnen und Kaufleute im Einzelhandel finden Sie unter dem Menüpunkt Prüfungen.

Interesse?

Interessiert Dich der Beruf? Möchtest Du mehr wissen? Wir stehen Euch für Auskünfte gerne zur Verfügung. Fragt im Sekretariat nach Herrn Wergen (Bildungsgangleiter) oder Frau Carduck (Stellvertreterin)

Weitere Informationen

Weitere Informationen zum Ausbildungsberuf finden Sie unter http://infobub.arbeitsagentur.de.

Stundenplan / Stundentafel / Blockzeiten

Es wird an zwei Berufsschultagen an Vormittagen insgesamt zehn Stunden unterrichtet.

Bücherliste

Ausbildung im Einzelhandel
Band 1
Bildungsverlag E1NS
Bestellnummer 31020

Ausbildung im Einzelhandel
Band 2
Bildungsverlag E1NS
Bestellnummer 31022

Ausbildung im Einzelhandel
Band 3
Bildungsverlag E1NS
Bestellnummer 31024

Termine

25.11.2008	Abschlussprüfung
Verkäuferinnen/Verkäufer Einzelhandelskauffrau/Einzelhandelskaufmann

12.05.2009	Abschlussprüfung
Verkäuferinnen/Verkäufer Einzelhandelskauffrau/Einzelhandelskaufmann

24.06.2009	Abschlussfeier
Verkäuferinnen/Verkäufer Einzelhandelskauffrau/Einzelhandelskaufmann